きたないてをつかう

　汚い手を使うとは、卑怯な手段を用いるという意味。スポーツなどで、反則にならない（審判に見つからない）程度のあくどい行為をいうが、特に試合の外で行われる買収や八百長などの策略についていわれることが多い。選挙などでは、選挙違反すれすれの汚い手は頻繁に使われ、それを当然とする選挙民がいるところもあるので、よほどド派手なことをしないと「汚い手を使う」とは認められない。

「汚い手を使う」は直訳すると、汚れた手でなにかをするという意味で、寿司屋には絶対やってほしくない行為である。店主ひとりでやっているある飲食店で、現金のやりとりをした手でチャーシューを切っている（というと、なんの店かわかってしまうが）のを見かけたことがあるが、その程度はご愛敬かもしれない（でもないかな）。

​（VP KAGAMI）