具沢山

ぐだくさん

 具沢山の「具」は、料理において、主材料に対する副材料のこと。例えば、おにぎりにおける梅干しやおかか、味噌汁における豆腐や大根など。その「具」がたくさん入っている状態が具沢山であり、主に「具沢山のスープ」のように汁物の具がたくさん入っている状態を言う。ということは、「具沢山」が強調されるような料理は、普通は具がちょっとしか入っていないけちくさい料理だと言っているに等しい。(KAGAMI & Co.)

関連用語

講談社より『笑える日本語辞典』発売中! 

書店、ネット書店等でお求めください。

定価1.000円+税

中国語繁体字版『笑談日本語』登場!

台湾、香港等で発売中

きゅうしゅ.jpg
ゆとり教育.jpg
パクチー.jpg
わぎゅう.jpg
看板娘.jpg